أفضل مشاوي ويبر ستجعل الطبخ الصيفي رائعًا – دليل ومراجعات 2020

    الطقس الأكثر دفئًا يعني إطلاق الشواء للاستمتاع بالهواء الطلق وتذوق النكهة المثالية للصيف: الطعام المشوي. بالنسبة للعديد من الأشخاص ، أصبحت العلامة التجارية ويبر مرادفة للشواء لأسباب عديدة ، بدءًا من أنواع عديدة من شوايات الشواء إلى تاريخ الشركة وطول عمرها. مع ذلك ، مع وجود العديد من الخيارات ، قد يبدو اختيار الشواية أمرًا شاقًا بعض الشيء ، لذلك قمنا بتجميع دليل لأفضل مشاوي ويبر وكيفية الاختيار الشخص المناسب لك ولأسلوب شواء الخاص بك.

    تاريخ ويبر المخزن

    مثل العديد من اتجاهات المنزل ، أطلق صعود الضواحي الأمريكية شعبية حفلات الشواء في الفناء الخلفي. تزامنت الفترة التي تلت الحرب العالمية الثانية ، إلى جانب زيادة المنازل ذات الساحات ، مع هوس أمريكا باللحوم. بدلاً من حفر حفرة الشواء ، بدأت الضواحي تستخدم أوعية معدنية قائمة بذاتها لعقد الفحم للشواء. في حين أن هذا كان أكثر ملاءمة ، إلا أنه كان لديه الكثير من العوائق مثل الرماد المتطاير الذي يمكن أن يدمر الطعام بسهولة. كل هذا – وعوامة القوارب – أعطت جورج ستيفن الأب فكرة.

    وفقًا لمجلة سميثسونيان ، كان جورج يعمل في المبيعات في Weber Brothers Metal Works ، والتي كانت عوامات معدنية لخفر السواحل ونادي اليخوت في شيكاغو. “لذا أخذ ستيفن اثنين من نصف الكرات للعوامات وصنع شواية.” بعد إضافة بعض فتحات الهواء إلى التصميم على شكل غلاية ، نجحت: لقد تم إغلاقها بالنكهة الدخانية التي أرادها الناس ، وقدمت تحكمًا أفضل في الحرارة ، وقدمت غطاءًا للمساعدة في استنشاق الجمر والحفاظ على تصريف المياه. أصبح التصميم شائعًا جدًا لدرجة أن جورج اشترى Weber Brothers Metalworks ، وغيّر اسمه إلى منتجات Weber-Stephen ، ولدت شركة الشواء الشهيرة. كتب موقع Weber.com أن النموذج الأصلي تم تسويقه كـ “غلاية جورج باربيكيو” ، ولكن منذ ذلك الحين ، تمت إضافة ابتكارات مثل طلاء المينا الخزفي وجميع أنواع الميزات مع نمو خط الإنتاج.

    كانت أكبر إضافة إلى خط ويبر هي ويبر جينيسيس في عام 1985 ، وهو خط مشاوي الغاز للشركة. يتداخل هذا مع رغبة المستهلك لمزيد من الراحة والسهولة عندما يتعلق الأمر بالطهي في الهواء الطلق. وبينما أصبحت شائعة للغاية في الولايات المتحدة ، كان توسيع السوق ليشمل بلدانًا أخرى أمرًا صعبًا ، لأنه لم يكن ويبر بحاجة فقط لبيع شواياته ، بل كان عليه أن يبيع مفهوم ثقافة الشواء ، التي كانت غير معروفة إلى حد ما في أماكن مثل أوروبا.

    مختارات سريعة: أفضل مشاوي ويبر

    ضمان 10 سنواتشواية ويبر ساميت جريل شواية غاز البروبان مع شواية ، موقد سيرز وموقد جانبي

    ثقيل 9 مم قضبان الفولاذ المقاوم للصدأ قضبان الطبخ وقضبان النكهة الفولاذ المقاوم للصدأ لقوة التحمل دائم

    عرض اشتعال DealinfinityWeber Genesis II SE-335 Special Edition البروبان شواية

    تصميم عربة مغلقة بأبواب فولاذية مطلية ورفين تخزين

    عرض الصفقة 48000 وحدة حرارية بريطانية من الطاقةWeber 62006001 Genesis II S-435 Propane Grill

    أدوات الشواء الخاصة بك في متناول اليد دائمًا بفضل خطافات أدوات الرف الجانبية الستة.

    عرض الصفقةموقعين من فحم الفحممركز شواء ويبر 24 بوصة للشوي على الفحم

    يعد ضبط الحرارة أمرًا سهلاً باستخدام فتحات التهوية الموجودة في الجزء السفلي من الغالية.

    عرض Dealfast للوصول إلى درجة حرارةويبر سموك فاير EX6 واي فاي مزود بشواية خشبية مقاس 36 بوصة

    يوفر سطح الشوي ثنائي المستوى مساحة 1،008 بوصة مربعة من الطهي

    عرض شاشة LED ذات إضاءة خلفيةويبر ساميت S-670 شواية غاز البروبان مع شواية ، موقد حرق ، وموقد جانبي

    يسمح لك موقد Sear Station عالي الطاقة برفع الحرارة للحصول على إحراق مثالي لشرائح اللحم والقطع

    عرض الصفقةميزان حرارة مدمجشواية غاز البروبان المحمولة من ويبر كيو 2200

    يتيح لك صمام شعلة التحكم اللامتناهي اختيار درجة الحرارة المثالية

    عرض الصفقة

    تاريخ الشواء

    منذ ظهور النار تقريبًا ، كان البشر يطهون اللحوم بدلاً من أكلها نيئة. وخلافاً لمجتمع اليوم حيث تعتبر حفلات الشواء نشاطًا ممتعًا ، منذ أيام ما قبل التاريخ هذه ، كان الطهي على نار مفتوحة ضرورة للجميع – من المستوطنين الأوائل والرواد إلى أي شخص ذهب للتخييم. نسخة الشواء كما نعرفها اليوم لها أصولها بالفعل في منطقة البحر الكاريبي ، حيث طهي الناس اللحوم – المطلية بالتوابل أو الصلصة – فوق حفرة النار أو الشواية. ووفقًا لـ Live Science ، فإنه يأتي من الكلمة ، barbacoa في لغة قبيلة Taino الهندية في منطقة البحر الكاريبي ، حتى عام 1526. في الولايات المتحدة ، تعود شعبية الطهي الثامن على شواية على نار إلى العصور الاستعمارية. ستيفن رايتشلن ، مؤلف كتاب Planet Barbecue ، يشير إلى أن الأحداث الرئيسية تم الاحتفال بها مع حفل شواء ، بما في ذلك الفوز في الحرب الثورية. حتى جورج واشنطن كان من أشد المعجبين بالشواء.

    نتقدم بسرعة إلى عشرينيات القرن العشرين ولديك صعود لما نعرفه حاليًا باسم ظاهرة شواء الفناء الخلفي.

    حتى داخل الولايات المتحدة ، يمكن أن يعني الشواء أشياء مختلفة في مناطق مختلفة. في حين أن طرق الطهي قد تكون هي نفسها ، إلا أن الاختلافات في اللحوم المشوية والنكهات المستخدمة ، التي جلبها إلى حد كبير المهاجرين الذين استقروا في كل منطقة ، وفقًا لـ Southern Living. بدون شك ، يرتبط الشواء بقوة بالمطبخ الجنوبي لأن الغزاة الإسبان جلبوه إلى المنطقة من منطقة البحر الكاريبي. كان الشواء الجنوبي الأصلي دائمًا لحم الخنزير ، ولكن في المناطق التي استوطنها البريطانيون ، مثل فرجينيا ونورث كارولينا ، فإن الصلصات خل وحمضية. صلصات الخردل الجنوبية من ولاية كارولينا الجنوبية لها أصل فرنسي وألماني. الشواء في الوسط الغربي حلو بالمولاس ويتجاوز لحم الخنزير وفي تكساس ، الشواء مرادف للبريسكيت.

    كيفية اختيار الشواية

    لا يعد اختيار شواء الشواء قرارًا سهلاً لأنه يمكن أن يقود حقًا سواء كنت تستمتع بالتجربة أم لا. اتخذ خيارًا خاطئًا ، وبدلاً من الأوقات السعيدة في الفناء ، يمكن أن يكون لديك تجارب محبطة وطعامًا مفرطًا في الطهي أو نيئًا من الداخل ويتم تفحمه من الخارج. في حين أن هناك أنواعًا مختلفة من الوقود وأنماط الشوايات ، فإن أحد الأسئلة الأساسية يلوح في الأفق حول الخيارات.

    غاز أو فحم?

    هذا هو السؤال الأكبر ويتم تحديده إلى حد كبير من خلال كيفية استثمارك في عملية الشوي. إنه يشبه إلى حد ما صنع القهوة: هل أنت من النوع الذي يحب أن يجرف القهوة الخارجة كطريقة أسرع لإصلاح الكافيين أو القيام به في عملية طحن حبوبك وتجهيز الكوب المثالي؟ عادة ، الأشخاص الذين يريدون نكهة الطعام في الهواء الطلق بأقل ضجة من المحتمل أن ينجذبوا إلى موقد غاز. تسخن هذه بسرعة وسهل التنظيف ، مما يجعلها مثالية لتناول العشاء طوال الأسبوع. من ناحية أخرى ، أولئك الذين يريدون طعمًا مدخنًا وأصيلًا مع الشور الصحيح فقط ، أو حتى اللحم المدخن ، الفحم هو الطريق للذهاب. يقترح بعض الخبراء وجود نوعين من الشوايات ، اعتمادًا على ما تطهيه ومتى. في اتخاذ هذا القرار ، فيما يلي العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها:

    كلفة:

    • غاز – بشكل عام ، تعد مشاوي الغاز استثمارًا أكثر تكلفة من مشاوي الفحم لأن بناءها أكثر تعقيدًا ويجب أن يكون لديها عدد من الآليات للعمل بشكل صحيح وآمن ، وفقًا لشركة American Propane. تتوفر بعض مشاوي الغاز الأساسية الشائعة مقابل 150 دولارًا أمريكيًا. بعد ذلك ، تكون السماء هي الحد اعتمادًا على الميزات المضمنة. ستكلف النماذج الأكثر تكلفة ما يصل إلى 1500 دولار أو أكثر ، اعتمادًا على الأجراس والصفارات ، بما في ذلك التقنيات الذكية.
    • فحم – شواية الفحم هي الخيار الأرخص إذا كانت الميزانية مصدر قلق. من الممكن شراء شواية Hibachi صغيرة مقابل 25.00 دولارًا أو أقل ، بينما تتوفر شواية غلاية Weber مقاس 18 بوصة مقابل 89.00 دولارًا تقريبًا. تمامًا كما هو الحال مع مشاوي الغاز ، يمكن أن يتصاعد السعر بسرعة اعتمادًا على مدى الرفاهية التي تريدها مع ميزات إضافية. بعض الأنواع تزيد عن 1000 دولار.

    سهولة الاستعمال

    • غاز – هذا هو السبب الرئيسي لاختيار الناس موقد غاز. هذه خفيفة بسرعة ويمكنك أن تكون جاهزًا للطهي في حوالي 10 دقائق. عند الانتهاء ، أغلقه وأغلق الغطاء. كما أن تجميع هذه الشوايات أكثر تعقيدًا من شواية الفحم.
    • فحم – استخدام الفحم يستغرق وقتًا أطول قليلاً. بعد الإضاءة ، يجب حرق الجمر لمدة 20 إلى 30 دقيقة على الأقل قبل أن تتمكن من بدء الطهي. بمجرد أن يصبح الطعام جاهزًا ، عليك أن تقطع النار بأمان. علاوة على ذلك ، فإن تجميع شواية الفحم سريع جدًا ومباشر.

    درجة الحرارة

    • غاز – تأكد من أن النموذج الذي تختاره يمكن أن يصبح ساخنًا بما يكفي لحرق اللحوم ، والتي يقول ويبر أنها تتراوح بين 300 و 500 درجة.
    • فحم – هناك سبب أن سادة الشواء يقسمون بالفحم. يمكن أن تصل شواية الفحم إلى 700 درجة أو يمكن الحفاظ عليها منخفضة حتى 200 درجة للتدخين ، مما يجعلها فائقة التنوع.

    اعمال صيانة

    •  غاز – ستعمل الصيانة المنتظمة على إطالة عمر موقد الغاز. يعد تنظيف الشبكات أمرًا سهلاً لأنه يمكنك فقط تشغيل الشواية المغلقة على نار عالية لحرق الحطام ثم تنظيف شبكات الطهي. أبعد من ذلك ، من المهم التحقق من خطوط الغاز ومراقبة مستوى البروبان في الخزان. من المهم أيضًا تفريغ صينية التنقيط. في مرحلة ما ، ستحتاج على الأرجح إلى استبدال الشبكات أو قضبان النكهة أو قوالب النكهة. سيساعد استخدام غطاء الشواية الواقي عندما لا يكون قيد الاستخدام على إطالة العمر والصيانة.
    • فحم – في كل مرة تستخدم الشواية ، يجب تنظيف الشبكات. اعتمادًا على ما إذا كنت ترغب في إبقاء الرماد في الشواية لاستخدامات متعددة ، يجب تنظيف صينية الفحم والرماد بشكل دوري على الأقل. على الرغم من عدم وجود الكثير من الأجزاء التي يجب صيانتها ، ستحتاج إلى استبدال شبكة الشواية كل عام إذا كنت تستخدمها بانتظام.

    المذاق

    • غاز – وفقًا للبروبان الأمريكي ، فإن شواية الغاز تولد بخارًا أكثر من شواية الفحم ، مما يساعد على إعطاء المزيد من الرطوبة. كما أنه مفيد أيضًا لطهي الأطعمة الحساسة مثل الخضار والأسماك التي يمكن أن تطغى عليها الكثير من نكهة الدخان. بالطبع ، استخدام صندوق الدخان هو خيار إذا كنت ترغب في إعطاء الأطعمة من موقد غاز طعم مدخن.
    • فحم  – تعد شواية الفحم خيارًا أساسيًا لإعطاء الطعام الذي يتميز بطعم الدخان التقليدي. يمكن استخدامه أيضًا كمدخن للنكهة الخارجية المثالية.

    اختيار النموذج الصحيح

    بمجرد أن تختار جانبك فيما يسميه Raichlen “الجدل الكبير” للغاز مقابل الفحم ، فقد حان الوقت للذهاب للتسوق. بالطبع ، هناك مجموعة مذهلة من الميزات والخيارات للشوايات من كلا النوعين ويمكن أن يؤثر الاختيار حقًا على السعر. إليك بعض الميزات التي ستحتاجها للتأكد من أن شواءك يتمتع بأفضل تجربة شواء:

    اقرأ ايضا  كيفية اختيار أفضل جزازة صفرية للحصول على مظهر احترافي للمناظر الطبيعية
    اقرأ ايضا  تحقق من أفضل وسائد النوم الجانبية للنوم المريح

    أ. حجم الشواية

    حجم الشواية التي تحتاجها سيكون مدفوعًا بحجم الحشد الذي تطبخه عادةً. إذا كانت عائلتك صغيرة ولا تطبخ غالبًا لجمهور ، يمكنك أن تهرب بشواية أصغر. من ناحية أخرى ، سيرغب الأشخاص الذين يرفهون في الهواء الطلق في كثير من الأحيان في شواية يمكنها التعامل مع كمية أكبر من الطعام. سطح الطهي هو مفتاح اختيار الحجم المناسب. وفقًا لـ Kitchen.com ، يجب أن يكون الشخص الذي يشوي الهامبرغر والهوت دوج بشكل رئيسي في عطلات نهاية الأسبوع سعيدًا بحجم 360 بوصة مربعة. ستحتاج الشبكات الخطيرة أو أفراد الحفلات إلى شيء لا يقل عن 400 بوصة مربعة.

    إذا كنت تتسوق لشراء موقد غاز ، انتبه إلى عدد الشعلات. الحجم الأساسي هو شعلتين لكن الشوايات الكبيرة يجب أن تحتوي على خمسة أو ستة.

    ب. المواد

    بغض النظر عن نوع الشواية التي تشتريها ، يجب أن يتم بناؤها من أجل المتانة والسلامة. لهذه الأسباب ، تحتوي معظم الشوايات على غلاف معدني من نوع ما ، وعادة ما تكون الشوايات الحديثة والراقية مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ. في أغلب الأحيان ، إنه من الفولاذ المقاوم للصدأ التجاري سهل التنظيف. تأكد من التحقق من بناء الخارج والتأكد من أنه قوي.

    • الفولاذ المقاوم للصدأ يتمتع بحفظ جيد للحرارة ، ويتحمل العناصر بشكل جيد للغاية وهو الأكثر استخدامًا في شوايات الغاز .. الصيانة سهلة وسطح الطهي على هذه الشوايات أكبر حتى يتمكنوا من الاحتفاظ بالحرارة الكافية للطهي بشكل صحيح. هذا هو الخيار الأفضل للأداء الجيد مع القليل من الصيانة.
    • الحديد الزهرتستخدم بعض شوايات الفحم الصغيرة ومشاوي الغاز القديمة الحديد الزهر. إنه متين للغاية ولكنه ثقيل جدًا. إذا لم يتم رسمه بشكل صحيح أو إذا كان يحتوي على رقائق ، فيمكنه الصدأ.
    • فولاذ مطلي بالمينا يستخدم لبعض شوايات الفحم ويتم دمجه أحيانًا مع الخزف. لن يصدأ إلا إذا تم صبغ الطلاء أو تقطيعه.

    ج. ترموستات مدمج

    تقدم شوايات اليوم الكثير من الخيارات الممتعة والمريحة التي لا تعد “ضرورية” ولكن هذا هو الخيار الذي تريد البحث عنه ، سواء اخترت خيار الغاز أو الفحم. إذا كان لديك واحد بدون مدمج ، فاختر الشواية التي تحتوي على بعض الخيارات لإضافة الخاصة بك. اعتمادًا على الأطعمة التي ستشويها ، سيعتمد بعضها على درجة الحرارة ، وهذا ينطبق بشكل خاص على تدخين اللحوم.

    د. رفوف

    إذا كنت تشتري موقد غاز ، فستحتاج إلى واحد مع رف جانبي إن أمكن. بخلاف ذلك ، ستحتاج إلى نوع من المائدة في مكان قريب لأنك يجب أن يكون لديك مكان لتعيين الطعام قبل أن يبدأ في الشواء وبعد الانتهاء منه. نفس الشيء هو تجربة أي صلصات أو توابل أو توابل أخرى تريد استخدامها أثناء عملية الشوي.

    ه. غطاء الشواية

    سواء كنت تنفق 200 دولار أو 2000 دولار على شوايتك ، فلماذا لا تحمي استثمارك وتعطيه أطول فترة حياة ممكنة؟ الحفاظ على تغطية الشواية عندما لا تكون محمية من العناصر وإبقائها جديدة. في حين أن بعض الشوايات الخطيرة تؤكد أن داخل الشواية أكثر أهمية من الخارج – وهذا صحيح – معظمنا يود أن تبدو الشواية وكأنها في حالة جيدة.

    F. جميل ولكن ليس ضروريًا

    • سموكبوكس – إذا اخترت شواية غاز ولكنك لا تزال تريد خيار إضافة بعض نكهة الدخان إلى اللحوم الخاصة بك ، يمكنك اختيار صندوق دخان. كخيار مدمج ، عادة ما يكون عبارة عن درج أو صندوق صغير. يمكن شراؤها بشكل منفصل. في كلتا الحالتين ، تحمل رقائق خشب رطبة تدخن أثناء الطهي وتعطي الطعام هذا الجوهر المميز.
    • المشواة – إذا كنت من ذوي الخبرة في ذلك ، فقد يكون خيارًا ممتعًا. بالنسبة للجميع ، قد يكون الأمر أكثر إزعاجًا من قيمته.
    • الشواية الذكية – حتى إذا كنت لا تستطيع تحمل تكاليف الشوايات الفاخرة التي تم إعدادها بالكامل للتكنولوجيا الذكية ، فهناك موصلات ذكية يمكن إضافتها إلى أي شواية. من خلال هذه التطبيقات ، يمكنك الاتصال بشبكة wifi باستخدام أحد التطبيقات ، واختيار ما تريده والحصول على تنبيهات عندما يحين وقت قلب الطعام أو عندما يكون جاهزًا.

    نصائح لاختيار الشواية لفناء أو مساحة صغيرة

    إذا كنت تعيش في شقة ولديك فناء أو شرفة ، فمن الممكن أن تجد شواية تناسب مساحتك. أولاً ، تحقق من القواعد التي تحكم عقد الإيجار أو الشقة الخاصة بك لتحديد ما إذا كان يمكنك استخدام الشواية. قد يحدد هذا أيضًا نوع الشواية التي يمكنك استخدامها ، والتي تدفع نوع الشواية التي تشتريها.

    1. أنواع الوقود

    كقاعدة عامة ، من الأفضل استخدام شوايات الفحم في الفناء أو الشرفة المفتوحة وعادة ما يُسمح بشوايات البروبان فقط في الفناء الخلفي لمنزل عائلة واحدة أو في الفناء الخلفي لبيت الصف. النوع الوحيد للشواية المسموح به نظريًا على الشرفة أو على السطح هو الشواية الكهربائية.

    2. التنسيب

    يعتبر مقدار المساحة حول الشواية من الاعتبارات الأخرى. من أجل السلامة ، يجب أن تكون على بعد 10 أقدام على الأقل من أي هيكل ، أو شجيرات مجففة. كما يجب وضعها على سطح غير قابل للاشتعال مثل الرصف أو الخرسانة.

    3. الحجم

    نظرًا لأن الفناء أو المنطقة الخارجية الخاصة بك صغيرة ، فإن اختيار أصغر شواية يمكنك الإفلات منها هو الخيار الأفضل. أنت أفضل في الحفاظ على مساحة فناء لاستخدامات أخرى بدلاً من تكريسها لشواية ضخمة.

    4. قابلية

    عند العمل مع فناء صغير ، يعد اختيار الشواية المحمولة خيارًا ذكيًا. قد تكون هناك أوقات تريد فيها استخدام المساحة الخارجية بالكامل ولكن ليس للشوي. إن امتلاك واحدة يمكنك نقلها أو إخفائها في مكان آخر يعد مكافأة كبيرة عندما تكون المساحة ضيقة.

    إيجابيات وسلبيات شوايات الفحم والغاز والكريات والكهرباء

    مشاوي على الفحم

    هذا هو وقود الشواء الأصلي ولا يزال النوع الأكثر شيوعًا بين هواة الشواء الحقيقيين. هذه هي عمومًا أكثر أنواع الشوايات بأسعار معقولة وتأتي في جميع الأشكال والأحجام والأنماط. الأكثر شيوعًا هي:

    • شوايات غلاية على شكل حوض مستدير مع غطاء ، غالبًا على عجلات.
    • Braziers هي النوع الموجود في الحدائق التي تشبه صندوقًا مستطيلًا وشبكة.
    • الشواية البرميلية هي فقط – برميل مقطّع إلى نصفين ، يعلوه صرّة ويوضع على الأرجل.
    • شواية كامادو على غرار طباخ ياباني ولكنه مصنوع من السيراميك وأعمق بكثير من شواية غلاية عادية.

    ينتج الفحم النباتي الطعام الذي يحتوي على نكهة مدخنة مطبوخة في الهواء الطلق. عادة ما يستخدم قوالب الفحم التي يمكن مزجها مع بعض رقائق الخشب لمزيد من نكهة smo0ke. الفحم المقطوع هو خيار وقود آخر. بالطبع ، على الرغم من أن هذه هي الطريقة التي أقسم بها العديد من الخبراء ، إلا أنها تمتلك نقاطها وسلبياتها.

    الإيجابيات:

    • عادة ما يكون الفحم أقل تكلفة من الغاز.
    • يوفر النكهة المميزة للدخان المرتبطة بالشواء.
    • مشاوي الفحم تزداد سخونة.
    • شوايات الفحم محمولة.
    • تقدم هذه الشوايات خيارات غير مكلفة لمن لديهم ميزانية.

    سلبيات:

    • على عكس الغاز ، بمجرد إضاءة الفحم ، هناك فترة انتظار لا تقل عن 20 إلى 30 دقيقة قبل بدء الطهي.
    • يستغرق وقتًا حتى يبرد نار الفحم.
    • لتجنب استخدام سائل أخف ، ستحتاج إلى مدخنة فحم لإشعالها.
    • يمكن أن يكون التنظيف بعد استخدام الفحم فوضويًا جدًا.

    مشاوي الغاز

    كما ذكرنا أعلاه ، يميل الناس إلى اختيار شوايات الغاز لراحتهم. يمكن أن تكون قائمة بذاتها أو مدمجة في مطبخ خارجي. في كلتا الحالتين ، يمكن استخدامها مع خزانات البروبان أو تعلقها بخط ثابت دائم على إمدادات الغاز الخاصة بك. لدى شواية الغاز المقدمة إيجابيات وسلبيات معينة يجب مراعاتها قبل الاستثمار في واحدة.

    الإيجابيات:

    • يسخنون بسرعة. يمكنك الطهي في 15 دقيقة أو نحو ذلك.
    • من السهل ضبط الحرارة بدور مقبض.
    • الإضاءة سهلة مع مشعل أو أخف عصا.
    • إنه الأفضل للأطعمة الرقيقة والوصفات المشوية الأكثر تعقيدًا.
    • التنظيف سهل للغاية.

    سلبيات:

    • مشاوي الغاز أكثر تكلفة بشكل عام.
    • تحتاج إلى مراقبة إمدادات البروبان أو توصيل الشواية بخط غاز دائم.
    • الطعم ليس مثل شواية الفحم. بينما يمكنك إضافة صندوق دخان ، فلن يكون نفس الشيء تمامًا.
    • مشاوي الغاز ليست محمولة مثل شوايات الفحم. إذا تم توصيلها بخط الغاز ، فلن تكون قابلة للنقل.

    شواء بيليه

    شواية الحبيبات عبارة عن هجين من حيث أنها تحرق الكريات للوقود ولكنها متصلة بمأخذ كهربائي. لقد كانوا موجودين منذ عقود ولكنهم أصبحوا مشهورين مرة أخرى لأنهم يعملون بشكل جيد للغاية كمدخن أيضًا. العمل عن طريق تحويل الكريات من قادوس إلى مثقاب يغذيها في وعاء نار حيث يحترق. ثم ، تنفخ المروحة الدخان والحرارة في تجويف الشواية.

    الإيجابيات:

    • يجمع استخدام حبيبات الخشب بين راحة الفحم ونكهة الطعام المشوي على الخشب.
    • تتوفر الكريات في أنواع مختلفة من “النكهات” الخشبية.
    • من السهل التحكم في درجة الحرارة.
    • مشاوي الحبيبات الموفرة للوقود. عشرون باوند من الكريات صالحة لحوالي 20 ساعة من الطهي.
    • اعتمادًا على الحجم والعلامة التجارية ، فإن الكريات تكلف حوالي 15.00 دولارًا إلى 20.00 دولارًا للكيس ، وهو عادة أقل من شواية غاز من نفس الحجم.
    • أسهل للتنظيف من الفحم

    سلبيات:

    • يمكن أن يكون سعر الشراء أعلى من شواية الفحم.
    • وقود الكريات هو أغلى من الفحم.
    • مشواة الحبيبات عادة لا تصبح ساخنة مثل شوايات الفحم.
    • يجب أن يكون لديك إمكانية الوصول إلى مأخذ كهربائي.

    شوايات كهربائية

    هذه ليست نوع الشواية التي ستجدها عادةً في الفناء الخلفي في الضواحي ، ولكنها قد تكون الوحيدة التي يسمح لك باستخدامها إذا استأجرت أو تعيش في شقة. في حين أنها لا تشبه إلى حد كبير فحم الغاز أو شوايات الحبيبات الخشبية ، فإنها لا تزال تسمح لك بالطهي في الهواء الطلق الرائع على الأقل للشعور بالشواء. في حين أن بعض الأشخاص يستخدمون الشوايات الكهربائية في الداخل ، فهذه خيار مفيد في الهواء الطلق للأوقات التي تريد فيها طهي شيء برائحة قوية ، مثل السمك.

    الإيجابيات:

    • ما عليك سوى منفذ: قم بتوصيله وطهي الطعام.
    • يمكنك شراء الأحجام من الصغيرة جدًا إلى الجاهزة للحفلات. تتوفر نماذج كونترتوب.
    • شوايات كهربائية تسخن بسرعة
    • هذه أكثر أمانًا من أنواع الوقود الأخرى.
    • فعالة من حيث التكلفة وسهلة التنظيف.

    سلبيات:

    • لا توجد رائحة أو نكهة شواء مدخنة عند الطهي على شواية كهربائية
    • تحتاج إلى الوصول إلى منفذ.
    • يمكن أن يؤدي استخدام هذا النوع من الشواية إلى زيادة فاتورة الكهرباء.

    أفضل 7 مشاوي ويبر في السوق

    عندما يحين وقت الذهاب للتسوق ، يصنع ويبر مجموعة من الشوايات لجميع أنواع الوقود الرئيسية ، بغض النظر عن مكان ولاءاتك في الجدل حول نوع الوقود. إليك قائمتنا لأفضل مشاوي ويبر.

    1. شواية ويبر ساميت جريل شواية غاز البروبان مع الشواية والموقد الحارق والموقد الجانبي

    تماما كما يوحي الاسم, تعد مشاوي ويبر قمة الموديلات.  قبل أن نصل إلى الأجراس والصفارات ، فإن القمة لديها كل الضروريات لجعل الشواء متعة. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ شديد التحمل ، ويتميز بستة شعلات من الفولاذ المقاوم للصدأ تفرز 60،000 وحدة حرارية بريطانية ومحطة محرقة 10،600 BTU. كل موقد لديه إشعال Snap-Jet خاص به للإضاءة السريعة ولوحة التحكم مثبتة في الأمام وتتميز بمقابض تحكم مضاءة LED. شبكات الطهي الضخمة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وكذلك قضبان النكهة المميزة للعلامة التجارية. تحتوي القمة أيضًا على مقياس حرارة مثبت في المركز بحيث يمكنك مراقبة درجة حرارة الطهي بسهولة.

    اقرأ ايضا  بدء موسم الشوي مع محطات الشوي الرائعة هذه في الهواء الطلق
    اقرأ ايضا  يضيف مصباح الحائط Swing Arm كل من الأسلوب والوظيفة إلى ديكورك

    كونها أفضل عروض ويبر ، فإن القمة لديها الكثير من الميزات الإضافية. أولاً ، من السهل جدًا مراقبة إمدادات البروبان باستخدام مقياس خزان البروبان LED. والأفضل من ذلك للطبخ الخارجي هو الموقد الجانبي الذي تبلغ سعته 12000 وحدة حرارية بريطانية لكل طراز ساميت ، سواء كان قائمًا بذاته أو طراز مركز الشواء. هذا مفيد لتسخين طبق جانبي أو غلي شيء لتتوافق مع طبقك الرئيسي. وعندما لا يكون الموقد قيد الاستخدام ، يكون سطحًا مسطحًا مفيدًا لتوفير مساحة إضافية على الرف. تشتمل طرازي Summit 470 و 670 على المزيد من الميزات: موقد خلفي سعة 10،600 وحدة حرارية بريطانية ومجموعة شواية ، ومحطة تحميص 10،600 وحدة حرارية بريطانية للحرارة العالية للغاية ، وصندوق مدخن برقائق خشبية 6،800 وحدة حرارية بريطانية مع موقد مخصص. وإذا كنت تريد القيام بكل هذا بعد حلول الظلام ، فإن مصباح المقبض المرفق يجعل الأمر سهلاً.

    ضمان لمدة 10 سنوات من شواية ويبر ساميت جريل شواية غاز البروبان مع الشواية والموقد الحارق والموقد الجانبي

    ثقيل 9 مم قضبان الفولاذ المقاوم للصدأ قضبان الطبخ وقضبان النكهة الفولاذ المقاوم للصدأ لقوة التحمل دائم

    عرض الصفقة

    الإيجابيات:

    • يتمتع هيكل شواية سوميت والشعلات بضمان لمدة 10 سنوات.
    • يحتوي على جميع أنواع الإضافات لجعل الشواء مريحًا مثل منطقة التخزين وخطافات الأدوات وشريط المناديل الورقية.
    • تحتوي الشواية على موقد يعمل بالأشعة تحت الحمراء ويتم سحبها عند عدم استخدامها.
    • يقدم Weber دعم عملاء على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع 364 يومًا في السنة.

    سلبيات:

    • غلاف الموقد والخلفية للشواية في جميع الموديلات من الفولاذ المطلي بالبورسلين ، وهو ليس متينًا مثل الفولاذ المقاوم للصدأ.
    • هذا هو خط أغلى شوايات ويبر.

    2. Weber Genesis II SE-335 Special Edition البروبان شواية

    سفر التكوين الثاني هو نموذج مبدع من ويبر ويضيف هذا الإصدار الخاص مجموعة متنوعة من الإضافات الممتازة التي لن تجدها في النموذج العادي. بالطبع ، يحتوي هذا الإصدار أيضًا على العناصر التي تجعل Genesis II شائعًا جدًا ، بدءًا من نظام ويبر للطهي الذي يوزع الحرارة بالتساوي ويقلل من اندلاع النيران. يحتوي على غلاف من الألمنيوم المصبوب ، وقضبان النكهة المطورة في ويبر ، وموقد الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يضيق باتجاه الجزء الخلفي من الشواية ، مما يساعد على الحفاظ على حرارة طهي متساوية. كل من الشعلات الرئيسية تطلق حوالي 13000 وحدة حرارية بريطانية. يعمل إشعال اللانهاية بضغطة زر على جعل إضاءة الشواية بسيطة.

    نظرًا لكونها ذات قيمة ممتازة لجميع الميزات التي تقدمها ، فإن Special Edition Genesis ll لديها أيضًا الكثير من الإضافات. شبكات طهي مطورة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 9 مم. تحتوي SE-330 و SE-335 على موقد جانبي بقوة 12000 وحدة حرارية بريطانية ، إلى جانب محطة محرقة تستخدم موقدًا سعة 9000 وحدة حرارية بريطانية. توجد منطقة تخزين خزان البروبان أسفل الرف الجانبي الأيمن لسهولة الوصول إلى مؤشر مستوى وقود البروبان. يتميز SE-335 الذي تم ترقيته أيضًا بخزانة مغلقة مع رفين لتخزين الأواني وضروريات الشواء الأخرى. يحتوي هذا الموديل أيضًا على ضوء مقبض نشط. أخيرًا وليس آخرًا على الأقل ، يتم توصيل شبكات الغاز Weber Genesis ll مسبقًا بمقياس الحرارة الشواية الذكي iGrill 3. تُباع بشكل منفصل ، لكنها تُحوِّل الشواية على الفور إلى شواية ذكية ، مما يسمح لك بتعديل ومراقبة طعامك من خلال التطبيق على هاتفك.

    اشتعال لا متناهي Weber Genesis II SE-335 Special Edition Propane Grill

    تصميم عربة مغلقة بأبواب فولاذية مطلية ورفين تخزين

    عرض الصفقة

    الايجابيات:

    • يحتوي الإصدار الخاص على الكثير من الإضافات والترقيات.
    • تعتبر قيمة كبيرة مقابل المال.
    • لديها ضمان ويبر لمدة 10 سنوات وخدمة عملاء رائعة.

    سلبيات:

    • بعض المراجعات لا تفضل تقييم Weber Genesis II Special Edition للحرارة العالية بسبب انخفاض الحد الأقصى لإنتاج BTU.
    • لاحظ بعض المشترين أن الأجزاء تضررت عند الوصول أو أن بعض العناصر لم تعمل خارج الصندوق.

    3. شواية ويبر 62006001 جينيسيس II S-435 بروبان – ستانلس ستيل

    سفر التكوين الثاني هي شبكة عالية الأداء تعد من أكثر العلامات التجارية شهرة في العلامة التجارية. يحتوي نظام الشواء على إشعال لا متناهي شراري مستمر ، وأربع شعلات من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الأداء ، وقضبان المنكهات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من ويبر مع نافذة عرض اللهب ونظام إدارة الشحم. في الداخل ، تصنع شبكات الطهي من قضبان من الصلب غير القابل للصدأ 7 مم وموقد جانبي ، وموقد حرق يعمل بإخراج ما مجموعه 69000 وحدة حرارية بريطانية من الحرارة. كما تحتوي على رف للتدفئة Tuck-Away يضيف 198 بوصة مربعة إلى منطقة الطهي بإجمالي 844 بوصة مربعة. يتميز هيكل الشواية بغطاء متين من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميم عربة مغلق بأبواب فولاذية مطلية.

    هذه الشواية مفيدة للغاية بفضل أرففها الجانبية ، التي يتم طي أحدها عند عدم الحاجة إليها أو لتوفير مساحة. يوجد رفان للعربة داخل الخزانة السفلية لتخزين أساسيات الشواء بينما توفر ستة خطافات لأدوات الرف الجانبي تخزينًا معلقًا سهلًا. أفضل ما في الأمر أن جهاز Weber 62006001 Genesis II S-435 متوافق مع iGrill 3 ، والذي يحوله إلى شواية ذكية. يتم شراء نظام مراقبة مشكلة اللحم بشكل منفصل ويتم تشغيله من خلال تطبيق على هاتفك ، مما يسمح لك بمراقبة درجة حرارة اللحوم ونضجها دون الذهاب إلى الشواية. رائع للحفلات!

    48000 وحدة حرارية بريطانية من الطاقة Weber 62006001 Genesis II S-435 Propane Grill

    أدوات الشواء الخاصة بك في متناول اليد دائمًا بفضل خطافات أدوات الرف الجانبية الستة.

    عرض الصفقة

    الإيجابيات:

    • شوايات الموقد من الجيل الثاني أو الرابع من Genesis مشهورة جدًا ومبنية جيدًا بسعر مناسب.
    • تتوفر بعض الموديلات من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والأسود ، والدخان ، والقرمزي ، والنحاس.
    • تشتهر ويبر بخدمة رائعة وضمان جيد

    سلبيات:

    • بعض المشترين غير راضين عن شبكات الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
    • يشعر البعض أن موقد الحرق ليس ساخنًا بما يكفي لوضع علامات شواء جيدة على الطعام.

    4. مركز شواية فحم 24 بوصة ويبر – أسود

    بالنسبة لأولئك الذين يجلسون على جانب الفحم من سياج الشواء ، فإن ويبر لديه خيار شواء القمة الراقية كذلك. أكثر من مجرد شواية ، إنه مركز شواء مع مساحة تخزين وعمل سهلة الاستخدام. أخذ ويبر تصميم الغلاية المميزة وقام بتوسيعه وجعل الشواء والتدخين أكثر راحة. تستخدم شواية الفحم هذه نظام إشعال غاز Snap-Jet مدعوم بعلبة بروبان صغيرة سعة 16 أونصة لمساعدتك على إشعال الفحم بسرعة وسهولة. شواية فحم ساميت مصنوعة من الفولاذ المطلي بمينا البورسلين من الداخل والخارج. يساعد الهيكل ذو الجدران المزدوجة على عزل الشواية والاحتفاظ بالحرارة. في الواقع ، ستحافظ على درجة حرارة ثابتة لمدة تصل إلى 12 ساعة. هناك مساحة كبيرة للطعام على شبكة الطهي 24 بوصة التي تخلق مساحة 452 بوصة مربعة من مساحة الطهي. وهي ليست مجرد شبكة طهي دائرية منتظمة: يحتوي نظام شواء جورميت للشواء من سوميت على شبكة طهي مفصلية مع مدخل قابل للتبديل مقاس 12 بوصة يمكن استبداله بمقلاة ووك أو بيتزا. هناك أيضًا موقعين للشبكة: منخفض للتدخين ومرتفع للحرق. للطبخ في درجة حرارة منخفضة ، تحتوي الشواية على صفيحة نشر تقع فوق الجمر.

    أكثر من مجرد غطاء علوي ، يحتوي غطاء شواية Summit Charcoal على مفصل غطاء للخدمة الشاقة يفتح بسهولة وحشية من الفولاذ المقاوم للصدأ تغلق الجزء العلوي والأسفل للاحتفاظ بالحرارة. لدى ويبر أيضًا نظام تنظيف بلمسة واحدة يستخدم مقبضًا لتدوير ثلاث شفرات في الجزء السفلي من الشواية لدفع الرماد إلى داخل ماسح رماد الألمنيوم عالي السعة.

    شواية فحم ذات وضعيتينمركز شوي للفحم مقاس 24 بوصة

    يعد ضبط الحرارة أمرًا سهلاً باستخدام فتحات التهوية الموجودة في الجزء السفلي من الغالية.

    عرض الصفقة

    الإيجابيات:

    • تحتوي شواية الفحم هذه على بعض الميزات الأكثر شيوعًا لشواية الغاز ، مما يوسع نطاق استخدامه.
    • يسمح التصميم المعزول مزدوج الجدار للشواية بضبط درجة الحرارة بسرعة
    • يحتوي مركز الشواء على بعض أماكن العمل المفيدة والبقع للتخزين.

    سلبيات:

    • لاحظ بعض المستخدمين أن هذه الشواية لا تعمل كمدخن كما توقعوا.
    • تمنى عدد قليل من المشترين أن يكون للدرج محامل أو ينزلق بسهولة أكبر.

    5. ويبر سموك فاير EX6 واي فاي مزود بشواية خشبية بقياس 36 بوصة

    في حين أن مشاوي الكريات قد تكون جديدة بالنسبة لبعض الناس ، فإن محبي اللحوم المدخنة يعرفونهم جيدًا. هكذا قال, شواية ويبر سموك فاير EX6 المزودة بإمكانية الاتصال اللاسلكي بالواي فاي هو نموذج عالي التقنية متصل بشبكة Wi-Fi يتيح لك التحكم في كل جانب من جوانب الشواء من هاتفك الذكي. بادئ ذي بدء ، توفر هذه الشواية مساحة طهي ضخمة تبلغ 1،008 بوصة بفضل شبكات فولاذية مطلية مزدوجة المستوى. ولديها درجة حرارة كبيرة: 200 درجة فهرنهايت مثالية للتدخين. على طول الطريق حتى 600 درجة للحرق. قادوس الحبيبات كبير الحجم يحمل 22 رطلاً ويتم ضبط مثقاب ذو سرعات متغيرة على منحدر للتخلص من انحشار الحبيبات.

    ربما يكون أفضل ما في الأمر هو أن SmokeFire EX6 يلغي الحاجة إلى الجري المستمر للشواء لفحص طعامك. يأتي مع شاشة Weber Connect المدمجة ، وباستخدام تطبيق الهاتف الذكي عبر Wi-Fi أو عندما يحين وقت قلب الطعام وعندما يكون جاهزًا. يتيح لك النظام الذكي معرفة الوقت المناسب لإعادة تعبئة قادوس الحبيبات. يتميز SmokeFire EX6 أيضًا بنظام سهل التنظيف يقوم بتوجيه الرماد إلى درج يخرج حتى لا يكون هناك أي تعبث مع أي دلاء للشحوم. تحتوي الشواية أيضًا على طاولة جانبية كبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع خطافات أدوات يدوية.

    بسرعة للوصول إلى درجة حرارة ويبر سموك فاير EX6 واي فاي مزود بشواية خشبية بقياس 36 بوصة

    يوفر سطح الشوي ثنائي المستوى مساحة 1،008 بوصة مربعة من الطهي

    عرض الصفقة

    الإيجابيات:

    • يساعد طلاء الخزف المينا من Weber في مكافحة الصدأ والتشققات
    • يتميز بلوحة توزيع الحرارة للتخلص من البقع الساخنة والباردة

    سلبيات:

    • كان التسخين المتفاوت أو غير المناسب عبر الشواية مشكلة لبعض المراجعين.
    • كان التطبيق “عربات التي تجرها الدواب” لبعض المشترين.
    • وأشار البعض إلى مشاكل في نظام إدارة الرماد.

    6. شواية غاز ويبر سوميت S-670 بروبان مع شواية ، موقد سيرز وموقد جانبي – 7370001

    القمة S-670 هو عبارة عن شواية من الطراز الأول ضمن مجموعة تعتبر بالفعل جواهر التاج الخاصة بالشركة. بالنسبة لأولئك الذين غالبا ما تطبخ لجمهور ، هذا هو ال خيار فاخر عالي الأداء ، يضم منطقة طبخ رئيسية كبيرة بحجم 624 بوصة. صُنعت S-670 من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولديها ستة شعلات قوية من الفولاذ المقاوم للصدأ تفرز 60،000 وحدة حرارية بريطانية ومحطة سير التي تحتوي على 10،600 وحدة حرارية بريطانية. كل موقد لديه إشعال Snap-Jet خاص به للضوء بسرعة وأمان. تعتبر الميزات التي تعتبر إضافات على معظم الشوايات الأخرى جزءًا من حزمة هذا النموذج. يتيح لك الموقد الجانبي المنفصل الذي تبلغ طاقته الإنتاجية 12000 وحدة حرارية بريطانية طهي الصلصات أو العناصر الأخرى أثناء الشواء وصندوق مدخن مدمج من الفولاذ المقاوم للصدأ مع موقد مدخن خاص به ونظام شواية Tuck-Away مع موقد خلفي يعمل بالأشعة تحت الحمراء لزيادة تعدد استخدام الشواية. أخيرًا ، لا يعني غروب الشمس نهاية الشواء السهل بفضل مصابيح مقابض الشواء التي تعمل تلقائيًا على المستشعر ، والتي تأتي عندما يفتح الغطاء وينطفئ عند إغلاقه.

    اقرأ ايضا  مجموعات غرف نوم المزرعة تساعدك على تصميم منزل أحلامك
    اقرأ ايضا  هل تقوم بعمل رائد رينو؟ تأكد من حصولك على مجتذب جيد للأظافر

    الميزات الفائقة الأخرى لهذه الشواية هي مقابض التحكم مع مصابيح LED وشاشة LED ذات إضاءة خلفية لمقياس البروبان ، لذلك ليس هناك شك في مستوى الوقود. بالطبع ، هناك مقياس حرارة مثبت في المركز لإعلامك بدرجة حرارة الطهي. يتم وضع جميع هذه العناصر على عربة شواء أنيقة تحتوي على أبواب من الفولاذ المقاوم للصدأ لإخفاء خزان البروبان. هناك أيضًا مساحة تحضيرية وفيرة مع أرفف جانبية من الفولاذ المقاوم للصدأ وخطافات أدوات يدوية مدمجة.

    شواية غاز البروبان S-670 البروبان مع الشواية والموقد الحارق والموقد الجانبي

    يسمح لك موقد Sear Station عالي الطاقة برفع الحرارة للحصول على إحراق مثالي لشرائح اللحم والقطع

    عرض الصفقة

    الإيجابيات:

    • تتمتع الشعلات الست المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بضمان لمدة 10 سنوات.
    • يحب المشترون المتانة وجميع الميزات الإضافية.

    سلبيات:

    • غلاف الموقد والخلفية للشواية مصنوعان من الفولاذ المطلي بالبورسلين وهو ليس متينًا.
    • أبلغ بعض المراجعين عن مشاكل في صدأ القاعدة.

    7. شواية ويبر كيو 2200 غاز بروبان محمولة – تيتانيوم – 54060001

    إذا لم يكن لديك فناء خلفي أو ترغب فقط في الشواء أثناء التنقل, شواية غاز البروبان المحمولة Q 2200 من ويبر خيار جيد. لديها الكثير من الميزات التي تحبه الشغف ، فقط على نطاق أصغر. الشواية التي تريدها للخيول أو التخييم أو الطهي على شرفة صغيرة. تغذيها اسطوانة البروبان التي يمكن التخلص منها ، وتضيء على الفور بفضل الإشعال الإلكتروني. يعمل الموقد من الفولاذ المقاوم للصدأ على إخراج 12000 وحدة حرارية بريطانية ويمكن التحكم فيه بسهولة بواسطة مقبض يضبط تدفق الوقود.

    جسم Weber Q 2200 مصنوع من الألمنيوم لسهولة الحمل ولكن شبكة الطهي مصنوعة من الحديد الزهر ، والتي توصل الحرارة بالتساوي. يتميز بغطاء من الحديد الزهر يسمح لك بشواء أكبر. إطار الشواية ، مع المقابض ، مصنوع من النايلون المقوى بالزجاج. هناك أيضًا طاولتي عمل قابلة للطي تحيطان بالشواية ، مما يوفر مساحة إضافية لعناصر التحضير أو ملفات تعريف الارتباط. التنظيف بسيط مع وعاء الشحوم القابل للإزالة. أخيرًا ، إذا كنت تخطط للشواء لمجموعة أكبر من الناس ، خرطوم محول 20 رطل. خزان البروبان متاح بشكل منفصل.

    شواية غاز البروبان المحمولة ويبر كيو 2200

    يتيح لك صمام شعلة التحكم اللامتناهي اختيار درجة الحرارة المثالية

    عرض الصفقة

    الإيجابيات:

    • تحتوي هذه الشواية المحمولة على مقياس حرارة مدمج.
    • إنه الحجم المثالي لمن يشوي من 2 إلى 4 أشخاص بشكل منتظم.
    • يُعد Q 2200 مفضلًا للخيّام.

    سلبيات:

    • يقول بعض المشترين أن ثقوب الموقد تسد بالشحم ويخرج الحريق ، مشيرين إلى أنه يجب تنظيفها بعد كل استخدام.
    • يمكن أن يؤدي الموقد المفتوح إلى مزيد من النوبات.

    إكسسوارات الشواية الرائعة

    كما هو الحال مع أي معدات ، هناك الكثير من الملحقات التي يمكنك شراؤها للشواية ، من الأغطية إلى أدوات الشواء. الجزء الأصعب هو التخلص من ما يعزز تجربة الشواء حقًا أو يحسن طول عمر الشواية ووظيفتها. خلاصة القول: ما هي أفضل ملحقات الشوي التي يجب أن تنفق أموالك عليها؟ إليك بعض الأشياء التي تستحق أموالك.

    غطاء شواية ويبر 7130 بوليستر بريميوم جينيسيس II 3B

    يعد شراء شواية من الدرجة الأولى استثمارًا ، وهو متين ويهدف إلى استخدامه في الهواء الطلق ، وحماية الشواية من العناصر سيساعد في الحفاظ على مظهرها وإعطائها حياة أطول. أسهل طريقة للقيام بذلك هي بغطاء شواية لحمايته من العناصر. بعد استخدام الشواية – وبعد أن يبرد – قم بتغطيتها بقطعة غطاء شواية ويبر بريميوم بوليستر. نسيج غطاء ويبر مقاوم للماء وتنفس ومقاوم للبهتان بفضل مثبطات الأشعة فوق البنفسجية. تم تصميم الغطاء 7130 لشوايات الغاز من سلسلة Genesis II و Genesis II LX 300 ، وشوايات الغاز من سلسلة Genesis 300. كما أن لديها أحزمة مثبتة ، مما يساعد على تثبيت الغطاء في مكانه.

    يجب ان يملكغطاء شواية ويبر 7130 بوليستر بريميوم جينيسيس II 3B

    غطاء قابل للتنفس ومقاوم للماء يحمي شواية ويبر من العناصر

    عرض الصفقة

    الايجابيات

    • مثبطات الأشعة فوق البنفسجية تحافظ على الغطاء جميل المظهر.
    • مغطى بضمان محدود من الشركة المصنعة لمدة 3 سنوات.

    سلبيات

    • يقول بعض المشترين أن نسيج الغطاء ليس متينًا كما كان عليه من قبل.
    • كان Fit مشكلة لبعض المشترين الذين اشتروا الغطاء من بائعين مختلفين.

    Weber 7211 مسبار درجة حرارة اللون بلون اللحوم iGrill Pro

    في حين أن شبكة تمكين Wi-Fi بالكامل قد تكون خارج ميزانيتك ، يمكنك الحصول على الكثير من الراحة مع درجة حرارة اللون iGrill Pro مشفرة درجة حرارة اللونإضافة e إلى نظام iGrill. إذا لم تستخدم مقياس حرارة للحوم أثناء الشواء ، يجب عليك بالتأكيد! ارتفاع درجة حرارة الشواية والتوقيت أمر بالغ الأهمية للنضج الصحيح ، لذا فإن المسبار يحل المشكلة بسهولة ، خاصة عند توصيله بالتطبيق. مع iGrill ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى أربعة مجسات مختلفة تراقب قطع الطعام المختلفة في نفس الوقت. كل طعامك سيخرج بشكل صحيح.

    أساسىWeber 7211 مسبار درجة حرارة اللون بلون اللحوم iGrill Pro

    يلتف الحبل حول الوحدة ويستقر مع مجسات أخرى للتخزين

    عرض الصفقة

    الايجابيات

    • هذا الملحق ويبر له ما يبرره ضد عيوب لمدة عامين.
    • يطلق المشترون على هذا الملحق “أفضل من شرائح الخبز!”

    سلبيات

    • لاحظ بعض المراجعين مشاكل في فشل المسابير.
    • يقول آخرون أنه من الصعب إزالة الأكمام البلاستيكية الملونة.

    فرشاة شواية ويبر 6493 أصلية ستانلس ستيل 3 جوانب مع مقبض 21 بوصة

    أهم جزء من صيانة الشواية هو الحفاظ على شبكة الطهي نظيفة وهذه الفرشاة ثلاثية الجوانب تجعل المهمة أسهل. يحمل المقبض المريح فرشاة على شكل مثلث تدخل بين شبكات الطهي والمناطق الضيقة الأخرى. مصنوعة من شعيرات الفولاذ المقاوم للصدأ, فرشاة ويبر 6493 متين وسيستمر معك طوال الموسم. وفقًا لـ Weber ، يجب عليك شراء فرشاة جديدة كل ربيع.

    تنظيففرشاة شواية ويبر 6493 أصلية ستانلس ستيل 3 جوانب مع مقبض 21 بوصة

    مقبض مريح لقبضة مريحة

    عرض الصفقة

    الإيجابيات:

    • يحب المشترون مدى جودة أداء هذه الفرشاة.
    • وفقًا للمراجعين ، فإن فرشاة Weber 6493 تحمل أفضل بكثير من العلامات التجارية الرخيصة.

    سلبيات:

    • يشعر البعض أن المقبض مرن للغاية.
    • لاحظ عدد قليل من المشترين أنها تشترك في شعيرات ذرف.

    طقم شواية ويبر 6630 بريميوم من الستانلس ستيل – 3 قطع

    لا يمكنك الشواء بدون الأدوات المناسبة وتغطي مجموعة Weber هذه الضروريات. طقم شواء 6630 بريميوم من الستانلس ستيل يتضمن شوكة وملعقة وملاقط ، وكلها بمقبض غير قابل للانزلاق وناعم الملمس. قفل الكماشة مغلق لسهولة التخزين ويتميز الملعقة برقبة بزاوية لتسهيل التقليب. هذه مثالية للاستخدام مع أي نوع من الشواية وغسالة الصحون للتنظيف البسيط. تحتوي كل واحدة على حلقة معدنية في نهاية المقبض للتعليق.

    مجموعة باردةطقم شواية ويبر 6630 بريميوم من الستانلس ستيل – 3 قطع

    حلقات معدنية قوية للوصول المعلق المريح

    عرض الصفقة

    الإيجابيات:

    • المراجعين السعداء يحبون وزن وطول الأدوات.
    • المتانة وسهولة التنظيف واستشهد بها العديد من المشترين.

    سلبيات:

    • واجه بعض المشترين مشاكل في ثني الأواني.
    • تساءل البعض عما إذا كانت المجموعة التي تلقوها كانت بالفعل من الفولاذ المقاوم للصدأ.

    بعض أدوات الشوي

    قد لا تندرج هذه الأدوات في الفئة “الأساسية” للعديد من الأشخاص ، ولكن بالنسبة للآخرين ، تجعل هذه الأدوات من السهل طهي أنواع الأطعمة التي يفضلونها. في حين أن هناك الكثير من ملحقات الشواء للاختيار من بينها ، فإليك عدد قليل منها شائع:

    Steven Raichlen رف من الفولاذ المقاوم للصدأ مع أسياخ للشواء – مجموعة من 6

    يعرف عشاق Kabob أن الأسياخ المعدنية المستديرة محبطة للغاية لأن الطعام يدور عندما تحاول قلبها. وعلى الرغم من أن أسياخ البامبو أفضل قليلاً ، إلا أنها مهدرة. أولئك الذين يشربون الكباب بشكل متكرر – اللحوم أو الخضار – سيحبون رفوف من الفولاذ المقاوم للصدأ من Steven Raichlen مع أسياخ مسطحة. يحمل الرف أن الأسياخ فوق الشبكة لمنع الالتصاق ويحافظ تصميم السيخ على استقرار القدم. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وهي متينة وسهلة التنظيف وستستمر لسنوات.

    أحجار بيتزا ميني 7 إنش مربعة – 4 قطع

    إذا لم تقم أبدًا بإعداد بيتزا على الشواية ، فأنت لا تعرف ما الذي تفتقده! وبينما يمكن أن يكون صنع البيتزا الكبيرة بالخارج أمرًا صعبًا إلى حد ما ، فإن الشواية هي المكان المثالي لصنع بيتزا صغيرة فردية ، خاصة مع أحجار البيتزا هذه. تعتبر درجة الحرارة العالية للشواية مكانًا رائعًا لطهي البيتزا ، حيث سيزيل الحجر الرياضات الساخنة ، ويطبخ بالتساوي ويخلق قشرة مقرمشة. والأفضل من ذلك ، يمكن ترتيب المربعات الصغيرة لتلائم داخل أي شواية. كما أنها رائعة لتسخين أي مخبوزات مثل الخبز والكعك. يمكنك حتى اصطحابهم إلى الداخل في فرن عادي.

    سلة شواء ويبر كبيرة الحجم ستانلس ستيل ، 6434

    سواء كنت نباتيًا أو ترغب فقط في شواء الخضروات مع اللحم ، أ سلة شواء للخضروات من الفولاذ المقاوم للصدأ يمكن أن تجعل الحياة أسهل بكثير. قطع صغيرة من الخضروات – أو حتى اللحوم لهذه المسألة – هي ألم يمكن قلبه ويمكن أن تسقط من خلال الشبكة ، لذلك تتيح لك السلة شويها مع العناصر الأخرى. يمكن أن تعمل هذه السلال أيضًا مثل المقلاة على الشواية. سلة الشواية ويبر 6434 مصممة لتناسب غلايات الفحم ويبر 18-1 / 2 بوصة أو أكبر ، سلسلة ويبر كيو 300 وجميع مشاوي غاز ويبر كاملة الحجم.

    استنتاج

    لذلك هناك لديك. سواء كنت ترغب في الطهي بالغاز أو الفحم ، يمكنك الذهاب للتسوق بثقة ، ومعرفة ما يجب أن تبحث عنه وأي طراز Weber يحتوي فقط على ميزات أسلوبك في الشواء. يشتهر الطبخ في الهواء الطلق لأسباب عديدة ، فلماذا لا تجعله أفضل تجربة ممكنة مع شواية جديدة تناسب عائلتك.

    كل ما تحتاج لمعرفته حول بناء سطحك الخارجي والعناية به

    امتلاك منزل وعدم وجود سطح له لا معنى له حقًا....

    Comments

    كل ما تحتاج لمعرفته حول بناء سطحك الخارجي والعناية به

    امتلاك منزل وعدم وجود سطح له لا معنى...

    منزل عائلي مخصص في نانتوكيت يتبع قواعده الخاصة

    هناك مناطق يصعب فيها التجديد قليلاً بسبب قواعد...

    حامل مجوهرات DIY من رف التوابل – IKEA Hack

    ربما تكون قد رأيت عددًا من الطرق لاستخدام...